Aiuole appetitose: come piantare una piccola area con colture commestibili

Ogni residente estivo acquisisce un appezzamento di terra principalmente per rilassarsi dalla frenetica vita cittadina. Ma a poco a poco la terra diventa un’ulteriore fonte di vitamine fresche, perché è illogico andare al villaggio, dopo aver comprato un intero tronco di verdure e verdure. Tutto questo può essere coltivato proprio al tuo fianco. L’unica cosa «ma» – una piccola assegnazione. Devi sacrificare o aiuole o aiuole, e i giovani residenti estivi, di regola, danno la preferenza a un bellissimo paesaggio. In effetti, qualsiasi verdura può adattarsi perfettamente allo stile del sito, se mostri fantasia. Ad esempio, una volta le patate normali erano considerate una coltura ornamentale e venivano coltivate esclusivamente per fiori delicati. Quindi nel giardino fiorito puoi trovare un posto per lui, un cetriolo e persino zucche. Pensa a come creare una deliziosa aiuola, combinare le colture e risparmiare denaro sul territorio.

Soddisfare

Le migliori coltivazioni da giardino per il giardino fiorito

I paesaggisti hanno una scala di piante decorative. Alcune colture possono essere piantate in qualsiasi tipo di aiuola e sembreranno spettacolari per tutta la stagione. Altri – progettato solo per un certo tipo di giardino fiorito e decorativo per un breve periodo..

Diamo un’occhiata più da vicino alle più belle tra le piante comunemente usate per il cibo, ma che sono perfette per i tuoi nuovi letti di verdure.

Cavolo decorativo

Nonostante il nome, la cultura è abbastanza commestibile ed è particolarmente rispettata dai francesi. Colori vivaci e una forma di lamiera ondulata daranno probabilità di bellezza a molti colori.

Il cavolo viene utilizzato come confine, la cultura principale del livello inferiore e nelle composizioni in vaso. Il vantaggio del cavolo decorativo è che mantiene un aspetto spettacolare fino all’autunno inoltrato, anche quando va alle frecce.

Il cavolo ornamentale ama crescere accanto alle calendule, che spaventano le farfalle e secernono i disinfettanti del suolo.

Le varietà di cavolo rosso, Savoia e cavolfiore sembrano buone con lunghi sconti.

Bluastro con una tonalità viola, il colore del cavolo è in netto contrasto con le piante in fiore, ma questo ortaggio richiede molto spazio

Varietà decorative di cipolle

Ancora una volta, la parola «decorativeness» non significa «immangiabilità». Le tre varietà più belle: erba cipollina, aflatunsky e melma hanno un gusto eccellente. Inoltre, l’erba cipollina cresce in piuma all’inizio della primavera, quando i normali bulbi stanno appena iniziando a germogliare.

Quando si crea un’aiuola con cipolle, è necessario tenere presente che questa pianta non può essere piantata nella prima fila, poiché arriverà un momento in cui il fogliame diventa giallo e appassisce, il che significa che l’aiuola è nuda.

Bow si sente meglio «dietro la schiena» piante che fioriranno in estate o in autunno e copriranno la terra vuota di fogliame. Pianta le cipolle in una striscia continua o si alternano a cespugli semicircolari. Sembra grande piuma di cipolla in uno scivolo alpino.

1 – erba cipollina, 2 – cipolle aflatunsky, 3 – cipolle di melma. Ognuno di loro è buono nel giardino fiorito.

La cipolla Aflatunsky è apprezzata per la succosità e il leggero aroma di aglio. Le sue foglie carnose sono belle solo in primavera, ma dopo arriva il momento di sparare peduncoli chic su un gambo alto e la piuma in quel momento sta calando. Pertanto, le cipolle aflatunsky vengono piantate o sullo sfondo del giardino fiorito in modo che crei uno sfondo verde denso in primavera, o al centro del letto di fiori. In estate, le colture adulte copriranno un posto vuoto dal bordo.

Più lunga di altre, la melma di cipolla verde conserva il fogliame verde, poiché fiorisce entro luglio. Pertanto, i punti verdi nel giardino floreale possono essere formati proprio da esso..

Carciofo e Rabarbaro

Queste colture da giardino possono apparire nel paesaggio come piante solitarie. Il potente fogliame riccio e la bella forma del cespuglio attirano lo sguardo da lontano. È conveniente combinarli con i fiori, il cui gambo ha bisogno di supporto: gladioli, iris a fiore grande, daylilies, poiché terranno potenti steli in tempo ventoso e «il vicino».

1 – carciofo, 2 – rabarbaro. Potenti foglie di piante si estendono su un’area di oltre un metro e un apparato radicale altamente sviluppato consente di crescere con successo all’ombra

Il carciofo spazza fino a 2 metri e viene utilizzato come pianta centrale in un’aiuola a più livelli. Se non mangi i suoi coni, col tempo fioriranno con palle insolite con una frusta viola alla fine. Assomigliano a un comune cardo in forma.

Il fogliame di rabarbaro e carciofi viene utilizzato nelle insalate fresche, poiché sono ricchi di proprietà curative. Quindi tutte le casalinghe che sognano una figura magra dovrebbero far cadere questi giganti sul sito.

Insalate verdi

Forse la forma più bella di fogliame è l’insalata. Le loro succose verdure possono diventare una decorazione non solo del tavolo da pranzo, ma anche delle aiuole centrali. Particolarmente spettacolare da cordoli di insalate e bordi.

Le colture di insalate accumulano rapidamente massa verde e sembrano spettacolari fino a metà estate, fino a quando non rilasciano frecce di fiori

Lattuga, frisse, spinaci, bietole e iceberg formano un denso fogliame a forma di palla che appare bello su scivoli alpini, in contenitori e vasetti larghi. Puoi piantare insalate lungo la zona cieca dell’edificio, poiché non hanno paura dei luoghi ombrosi e amano l’umidità.

Il radiccio, il lollo rosso e il rosso foglia di quercia dovrebbero essere introdotti nel giardino dei fiori per una tonalità viola brillante o marrone rossastro. Aggiungono colore al livello inferiore dell’aiuola. A proposito, le normali barbabietole da tavola hanno lo stesso ricco colore del fogliame, quindi 3-4 letti possono essere piantati nelle vicinanze in aiuole.

Tè verde ed erbe

Questo gruppo di piante nella progettazione del sito oggi viene utilizzato abbastanza spesso. I letti piccanti e da tè sono ora di tendenza. Dalle spezie per aiuole centrali sono adatti:

  • prezzemolo (soprattutto varietà ricci);
  • basilico (apprezzato per la sua tonalità di fogliame viola);
  • maggiorana (evidenziata in aiuole di colore dorato);
  • rosmarino (attratto dalla forma aghiforme delle foglie e bellissimi fiori blu);
  • issopo (pannocchie viola o blu insolitamente belle durante la fioritura);
  • salvia (alta crescita e grandi infiorescenze blu).

Esempi:

1 – salvia, 2 – issopo, 3 – rosmarino, 4 – basilico. Ogni erba può essere utilizzata nel giardino fiorito come pianta del livello superiore.

E da queste erbe puoi fare «giardino del monastero»:

Tra le colture che vengono aggiunte ai tè fatti in casa, sulle aiuole vedrai spesso:

  • melissa e menta (il fogliame scolpito ricorda l’ortica, il cespuglio è alto, ma mantiene bene la sua forma);
  • timo, il secondo nome è timo strisciante (un eccellente groundcover che raccoglierà tutta la terra che gli sarà data, combinandosi con successo in aiuole con alissum);
  • monarda (Un fiore alto che sembra buono al centro dell’aiuola, lungo il bordo del prato, sentieri. È facile nascondere una brutta vecchia recinzione dietro la monarda. Può essere combinato con ospiti, astilbe, colture di cereali);
  • echinacea (ha spettacolari fiori luminosi che ricordano una grande margherita. La tavolozza dei colori è enorme, forma un cespuglio alto con steli solidi che non hanno paura del vento).

1 – timo, 2 – menta. Puoi creare dal timo «tappeti» sulle colline alpine e piantare la menta come dominante al centro dell’aiuola
Le monardas producono tè dalle foglie verdi per aiutare con il raffreddore e aggiungono anche insalate e piatti di pesce per il sapore

Forme alla moda «commestibile» aiuole

Dal momento che la moda per i letti da giardino ha spazzato il mondo intero, i paesaggisti hanno iniziato a cercare forme insolite di aiuole, in cui sia le culture del giardino che quelle decorative sono accoglienti. Consideriamo le soluzioni più interessanti..

Opzione n. 1 – Scacchi di Marjorie Harris

Esperta giardiniera della città canadese di Toronto, Marjorie Harris ha avuto la forma di una scacchiera in cui le celle verdi si alternano a quelle bianche. Le piante creano verdi e quadrati bianchi sono coperti con piastrelle di cemento.

Di regola, sotto forma di scacchi, crea percorsi, piantando quadrati con erba, ma Marjorie Harris usa questo modulo per deliziose aiuole

Quali sono i vantaggi:

  1. La piastrella accumula calore durante il giorno e la rilascia gradualmente al terreno durante la notte, mantenendo così una temperatura costante dell’apparato radicale della pianta.
  2. È facile prendersi cura delle piante, perché in piedi sulla piastrella non ti imbratterai le gambe.
  3. L’area di diserbo è dimezzata, il che significa che non devi lavorare troppo, e non ci sono quasi erbacce in un tale letto di fiori.
  4. Il colore chiaro delle piastrelle riflette bene i raggi del sole e illuminano meglio l’intera superficie delle piante, il che significa che la crescita delle colture sarà migliore.
  5. Puoi usare luoghi ombreggiati, poiché ci sono abbastanza raggi riflettenti per il normale sviluppo delle culture.

Nei letti a scacchi le verdure e le barbabietole crescono meglio..

Opzione n. 2: geometria rigorosa di Andrue du Cerso

Non puoi definire contemporaneo questo architetto francese, perché ha lavorato nel XVI secolo. Ma la sua idea di aiuole geometriche sta vivendo una rinascita oggi..

L’essenza dell’idea di Andrue è quella di dividere l’area della trama assegnata per aiuole in quadrati uguali, ognuno dei quali dovrebbe essere limitato a un bordo fatto di bosso o un altro arbusto. La stessa area dei letti organizzerà lo spazio, rendendolo simmetrico.

Le scatole per il bordo delle aiuole devono essere coltivate per anni, quindi puoi sostituirle con kohii o calendule, che possono essere facilmente tagliate nella forma desiderata

Ma all’interno di ogni aiuola ci sarà un disegno. Su una pianta, puoi piantare in un cerchio, sull’altra in file, sul terzo sotto forma di sole, ecc. Una condizione: un massimo di 3 colture per quadrato, con diversi colori di fogliame e infiorescenze.

È il gioco di colori + geometria rigorosa che crea l’aspetto spettacolare che stupisce i turisti nel giardino dell’antico castello di Villandry. E se lo fai sul sito, tutti i vicini e gli ospiti saranno sotto shock culturale..

Opzione n. 3: un giardino speziato multilivello di Nan Sherman

La designer californiana Nan Sterman chiama la sua idea «giardino multilivello di spezie pigre». L’essenza dell’aiuola è quella di raccogliere insieme raccolti di frutta e erba resistenti alla siccità e piantarli in file, come i giardini di Babilonia. Ogni livello ha il suo passo in modo che sia conveniente raccogliere i raccolti per la colazione.

Durante l’organizzazione «pigro» aiuole è importante posizionare correttamente il sistema di irrigazione e combinare le piante con gli stessi requisiti di terreno

Nan ha chiamato il giardino pigro perché il processo di irrigazione è automatico, usando il metodo dell’irrigazione a goccia, e l’intero terreno è coperto da uno spesso strato di pacciame. Pertanto, il proprietario rimane solo per ammirare l’aiuola, ma per raccogliere da essa. Nessun lavoro extra.

In tali aiuole, Nan Sterman utilizza inoltre un atterraggio per container per sollevare un determinato livello dal suolo..

Opzione n. 4 – Crescent Garden di Deborah Princes

Un altro fiorista americano ha inventato una forma a mezzaluna per l’organizzazione di aiuole da giardino. L’uscita sul cortile dalla casa inizia con un patio semicircolare, la cui superficie è coperta con piastrelle o altro materiale decorativo.

Tre settori-raggi divergono dal patio, ognuno dei quali fa parte del progetto. Nei settori estremi, vengono create aiuole di erbe e colture da giardino mescolate con fiori, al centro – un frutteto nano + bacche. Una tale suddivisione rende tutto il territorio, dal momento che tutti i raggi «floccaggio» nell’area ricreativa.

Il più grande effetto estetico del giardino a mezzaluna è ricevuto dai proprietari, in piedi sul balcone dell’ultimo piano della casa, da dove viene visto l’intero territorio

Deborah Prinzing promuove l’idea: tutto sul sito è buono per un bouquet. Sono andato in giardino e ho tagliato – un rametto di piselli, un mazzetto di basilico, un fiore margherita … Tutte le culture hanno il diritto di decorare la casa e stare in bellissimi vasi.

Opzione n. 5: aiuole verticali di Amy Stewart

La famosa biologa americana Amy Stewart ha creato un libro «Secchione ubriaco», dove ha offerto ai lettori un’alternativa alle bevande alcoliche: i cocktail floreali. Con il metodo della ricerca, ha dimostrato che le bevande fatte in casa rinfrescano non peggio dei pop indesiderati e delle miscele a basso contenuto di alcol. Inoltre, ogni fiore, quando aggiunto all’alcool, porta il suo aroma e gusto, e tali bevande sono simili a costosi profumi per l’elite.

Per la ricerca, aveva bisogno di un enorme giardino fiorito con erbe speziate e profumate, e non c’era posto sul sito. Ho dovuto usare una recinzione e una stretta striscia di terra lungo di essa. Tutte le culture sono state piantate in contenitori a diversi livelli. Così il giardino divenne verticale.

Se sei recintato dai vicini da una recinzione vuota – crea un giardino di spezie proprio su di esso, aggiungendo fragole ricci e petunie per i colori.

Il letto di fiori di Amy Stewart differisce dai letti verticali in quanto vi si combinano culture fiorite e speziate e si aggiungono specchi per la bellezza

In costruzione «commestibile» le aiuole dovrebbero tenere conto di una sfumatura: non tutte le piante sono amiche l’una con l’altra. Prima di combinare barbabietole e ortensie, prezzemolo e rose – confronta le condizioni della loro coltivazione. Dopotutto, il livello di acidità e umidità che una cultura ama può essere dannoso per un altro.