La cantina è il luogo più adatto per conservare cibi e verdure in scatola fatti in casa. Cerca di costruire i proprietari di case di campagna e di periferia, i proprietari di appartamenti in condomini. Questo magazzino aiuta in condizioni ottimali a conservare le verdure e la raccolta in inverno. In una cantina ben costruita, la temperatura è mantenuta tutto l’anno + 2–4di, che garantisce la sicurezza dei prodotti.
Tipi di cantine ↑
Esistono molti tipi di cantine, si distinguono in base ai materiali di costruzione, al grado di penetrazione nel terreno, alla posizione.
- Secondo i materiali di costruzione: terra, mattoni, pietra, legno, cemento, metallo,
- Dal grado di approfondimento: terreno, semi-profondo, profondo, sul pendio, alla rinfusa,
- Per posizione: sul balcone, sotto casa, terrazza, cucina estiva, garage o autoportante.
La cantina fai-da-te sul balcone con le tue mani nell’appartamento di un condominio è facile da equipaggiare. È una scatola di legno della giusta dimensione con un coperchio stretto, disposta all’interno con un isolante termico, ad esempio schiuma o lana minerale. La temperatura è mantenuta da una lampadina a incandescenza, che viene attivata tramite un relè e un termometro a contatto..
La cantina sotto casa con le tue mani o sotto un altro edificio sul sito è più facile da fare durante la loro costruzione. Ciò richiede meno tempo, consente di eseguire lavori in modo rapido ed efficiente. Allo stesso tempo, le pareti della struttura possono essere una fondazione, il tetto può essere un seminterrato. Questo è particolarmente comune quando si costruiscono garage..
La costruzione di tutti i tipi di cantine viene eseguita secondo la classica costruzione di scantinati..
Prenderemo in considerazione l’opzione di costruire una cantina separata.
Cantina autoportante ↑
Tale memoria è comoda in quanto puoi costruirla lentamente. Durante la costruzione, tutti i lavori sporchi vengono eseguiti sulla strada, polvere e sporco non entrano nella casa.
Posiziona selezione ↑
Come costruire una cantina con le tue mani, non avendo molta esperienza nella costruzione? Prima di tutto, è necessario determinare la posizione e le dimensioni dell’oggetto futuro. È costruito sul terreno più alto del sito. La dimensione ottimale del seminterrato per una piccola famiglia (4-5 persone) è 2×2 m, profondità 2,5-3,0 m, ci possono essere strutture più grandi, più profonde – tutto dipende dalle esigenze del costruttore.
Se le acque sotterranee si trovano nelle vicinanze, sono necessari un sistema di drenaggio obbligatorio e una completa impermeabilizzazione del fondo e delle pareti. I tubi di drenaggio sono disposti attorno al perimetro sotto il fondo. I tubi vengono posati con una pendenza nella direzione di una fossa appositamente scavata in cui si raccoglie l’acqua. Puoi scavare fossati di drenaggio e riempirli di ghiaia di grandi dimensioni.
Come chiudere le acque sotterranee in altri modi per costruire una cantina con le tue mani, video da veri maestri.
Metodi di costruzione ↑
La costruzione del magazzino con un basso livello di acque sotterranee viene eseguita in due modi: abbassamento e fossa.
Il metodo di abbassamento è che la scatola del futuro seminterrato in cemento o mattoni viene eretta sulla superficie della terra e quindi gradualmente approfondita, scegliendo il terreno da sotto di essa. Il metodo ricorda la costruzione di un pozzo: lento e dispendioso in termini di tempo, ma danneggia minimamente il paesaggio del sito, è possibile preisolare la scatola ben all’esterno.
Più popolare è il metodo di costruzione in una fossa precedentemente scavata. Un escavatore scava una buca profonda 2,5-3,0 m di dimensioni maggiori del seminterrato di circa 0,5 m da tutti i lati. Le pareti e il fondo della fossa sono ben allineati, scegliendo manualmente il terreno.
Una cantina è in costruzione nella fossa di fondazione.
In assenza di acque sotterranee o della loro presenza profonda, non è richiesta una migliore impermeabilizzazione. In questo caso, la costruzione della cantina viene eseguita più facilmente, video fai-da-te da artigiani esperti.
Costruzione nella fossa ↑
La costruzione dello stoccaggio inizia con la preparazione della fondazione in tutta l’area del fondo della fossa.
Preparazione del terreno ↑
- Il fondo della fossa è livellato, coperto con uno strato di sabbia, quindi pietrisco e mattoni rotti con uno spessore di almeno 20 cm
- versare bitume caldo in modo che la superficie sia piana. Questa base proteggerà la cantina dall’umidità..
- Il filo metallico di spessore 6 mm o il rinforzo viene posato sopra le macerie e il calcestruzzo viene versato con uno strato da 10 a 15 cm.
- Dopo che il calcestruzzo è completamente pronto, viene posata una scatola in base alle dimensioni del seminterrato. La base deve essere più lunga di 30-50 cm rispetto alle dimensioni esterne delle pareti in lunghezza e larghezza.
Muratura ↑
Le pareti sono posate nello spessore di un mattone, a mani vuote, alternando cucchiaio e file di poke. Utilizzare mattoni rossi marca M100 e malta cementizia. Prima della posa, il materiale viene preumidificato. La muratura con l’aiuto di filo metallico con uno spessore di 4 mm è rinforzata in ogni quarta fila, gli angoli sono particolarmente rinforzati. Il filo viene posato su entrambi i lati della muratura, a partire dai bordi di 5 cm.
Intonacatura ↑
I muri di mattoni sono accuratamente intonacati con malta di cemento e sabbia all’esterno e all’interno. La muratura è necessaria per garantire che la malta cementizia aderisca bene. L’intonaco dovrebbe asciugare bene. Ciò richiede circa un mese, durante il quale la malta cementizia acquisirà la resistenza richiesta..
Impermeabilizzazione ↑
L’intonaco secco all’esterno è coperto con due strati di mastice bituminoso caldo e incollato con materiale di copertura impregnato di resina in 2-3 strati. Il materiale di copertura deve essere incollato sovrapponendosi, alternando strati orizzontali e verticali. Il materiale di copertura incollato dovrebbe essere bitume fuso. Particolare attenzione è rivolta all’isolamento alla giunzione della base con le pareti. Il materiale di copertura deve essere incollato con l’ingresso dei fogli sulla base. Quindi puoi riempire la fossa di fondazione, avendo precedentemente ricoperto le pareti di argilla grassa con uno strato di almeno 10 cm di spessore, riempi il resto dello spazio con la terra.
Decorazione d’interni ↑
È conveniente eseguire la decorazione interna delle pareti del pavimento. Può essere diverso: ardesia piana di cemento-amianto su una cassa di legno, intonaci e imbiancature, incollare con piastrelle o altri materiali resistenti all’umidità. Il fondo dello strato di cemento è coperto da due strati di materiale di copertura in bitume caldo con un approccio alle pareti fino a 30 cm, lungo il materiale di copertura viene realizzato un massetto e viene posata la piastrella.
Sovrapposizione ↑
Puoi coprire la cantina con una lastra di cemento armato, lastre di cemento, legno, tronchi, lastre, pannelli spessi – tutto dipende dalla disponibilità di materiali e denaro.
L’opzione più semplice è un tetto a falde di legno fatto di assi spesse. Le schede sono preimpregnate con un antisettico 2-3 volte, le loro estremità, che saranno a contatto con il terreno, imbrattate di bitume caldo e coperte con materiale di copertura.
Sulle pareti attorno al perimetro, posare una cornice di canali o saldare un angolo n. 65 con un angolo verso l’interno e posare una barra o un registro con incrementi di 0,6 m, su cui sono posti da vicino, precedentemente impregnati di composti antisettici. La sovrapposizione è realizzata da lastre in due strati o pannelli spessi.
Nel soffitto, un tombino è disposto con una dimensione di almeno 0,75x 0,75 m (preferibilmente 1x1m). Si consiglia di saldare il telaio del tombino da un angolo di metallo in modo che sia possibile installare due coperture: una a livello del soffitto e l’altra a livello del suolo. Ciò fornirà un ulteriore isolamento termico in inverno. La copertura può essere incernierata (su cerniere della porta o rimovibile), deve essere isolata con materiale termoisolante.
In cantina, impostare la scala con un angolo di 45di.
L’isolamento termico è costituito da uno strato di allumina spesso almeno 30 cm e uno strato di terra spesso 50 cm e oltre.
Dispositivo di ventilazione ↑
Perché la cantina funzioni correttamente, deve disporre di ventilazione di mandata e di scarico. Per questo, due tubi sono installati negli angoli opposti del magazzino, l’estremità di uno dei quali è più vicino al fondo della cantina (20-50 cm dal pavimento) e l’altro è più vicino al soffitto.
Ciò garantirà la circolazione dell’aria. I tubi possono essere in plastica, metallo o cemento-amianto. Il diametro dei tubi dovrebbe fornire un buon ricambio d’aria. Per un’area di stoccaggio di 6 mq bastano due tubi del diametro di 12 cm In inverno i tubi di ventilazione sono chiusi con tela all’esterno e all’interno della cantina.
Cantina ↑
Nelle regioni con congelamento fino a 2 m, nonché per la progettazione del paesaggio del sito sopra la cantina, viene installata una cantina aggiuntiva. Può trattarsi di un semplice tetto a due falde a quattro spioventi, che copre completamente la cantina in tutta l’area e presenta una porta d’ingresso su un lato. Il tetto può essere coperto con materiali isolanti (argilla, canne, canne), parzialmente o completamente coperto dal terreno, fornendo il microclima necessario in cantina e decorando il sito. Protegge il negozio dall’acqua in primavera e nella stagione delle piogge. A volte un piccolo fienile è sistemato sopra la cantina.
Non è difficile creare un repository di buona qualità sul sito con le proprie mani se ogni fase del lavoro viene eseguita in modo responsabile ed efficiente.
