Soddisfare
- Stufe di riscaldamento
- Stufe da cucina
- Forni Combinati
- Forni speciali
- Stufe per sauna
- Stufe da giardino
Nonostante l’abbondanza delle moderne apparecchiature di riscaldamento, le stufe in pietra non hanno perso la loro rilevanza ai giorni nostri. In primo luogo, è una fonte di calore affidabile e funzionale in case di campagna e cottage situati in aree in cui non è presente il riscaldamento centralizzato a gas. In secondo luogo, i carburanti alternativi (legna da ardere, carbone) sono significativamente meno costosi del gas o dell’elettricità. In terzo luogo, il calore della stufa in pietra crea un’atmosfera speciale di intimità e comfort e il cibo cucinato sulla stufa ha un gusto e un aroma unici. Inoltre, i moderni progetti di design delle stufe in pietra consentono di trasformare un prosaico elettrodomestico in un vero fiore all’occhiello di qualsiasi interno.
Tipi di forni ↑
I dispositivi per riscaldare le case e cucinare sono stati inventati dalla gente molti secoli fa. Le tradizioni culturali, la cucina e le caratteristiche climatiche del luogo di residenza di una particolare nazione hanno avuto un ruolo diretto nell’evoluzione di questi dispositivi, come dimostrano i diversi tipi di stufe che esistono oggi.
Le stufe in pietra per casa e cottage estivi, che sono oggi più popolari tra i proprietari russi di proprietà suburbane, si distinguono per il loro design e i loro nomi che indicano il luogo di origine di un particolare modello, ad esempio stufa russa, olandese, svedese, ecc..
Inoltre, i forni sono suddivisi in base al loro scopo funzionale in:
- riscaldamento,
- cucinando,
- combinato (riscaldamento e cottura).
Forni di riscaldamento ↑
La principale e unica funzione di questi forni è di riscaldare l’ambiente. Non sono destinati alla cottura o al riscaldamento di alimenti. Questi disegni sono chiamati forni olandesi. Le loro dimensioni complessive sono determinate dall’area della stanza riscaldata. Hanno una forma rettangolare compatta e sono installati in soggiorni o camere da letto..
Forni di cottura ↑
Una stufa in pietra è progettata principalmente per cucinare e riscaldare una piccola stanza. Questo tipo di stufe è spesso dotato di cottage estivi, come il riscaldamento serio di una grande casa non consente le loro caratteristiche di design. Tali stufe hanno un piano cottura e spesso un forno.
Forni combinati ↑
Questo tipo di forno è anche chiamato «svedesi». Questa è un’opzione universale e più conveniente. Il dispositivo di una stufa in pietra di tipo combinato suggerisce la possibilità di riscaldare una vasta area della stanza e le condizioni di cottura. Di solito sono installati nella parete interna in modo che il piano cottura si trovi in cucina e la parte principale vada nella parte residenziale della casa. Spesso, tali strutture sono dotate di una panca da stufa, trasformandole in una vera stufa russa.
Forni per usi speciali ↑
Alcune categorie includono stufe in pietra per uno stabilimento balneare e stufe da giardino utilizzate per cucinare all’aperto..
Stufe da bagno ↑
Le stufe da bagno in pietra hanno uno scopo: il riscaldamento di alta qualità dello stabilimento balneare. I veri fan del relax delle terme preferiscono le stufe a legna, credendo che solo queste strutture siano in grado di creare un microclima curativo unico nel bagno turco.
Secondo il principio di funzionamento, queste unità sono divise in due tipi:
- Stufe sauna ad azione periodica con stufa chiusa. In questa forma di realizzazione, le pietre si trovano nel camino. È possibile utilizzare un tale forno solo poche ore dopo l’accensione, solo dopo la combustione finale del combustibile.
- Stufe da bagno permanenti con stufa aperta. La ciotola di pietra in essi è aperta, quindi è necessaria una ricarica costante del fuoco. Prima di iniziare le procedure del bagno, il riscaldatore viene riscaldato per circa 2,5 ore, quindi questo processo viene supportato durante il volo in salita.
Stufe da giardino ↑
Le stufe da giardino sono progettate per cucinare all’aperto a carbone o fuoco. Hanno un design piuttosto semplice, che include una camera di combustione per un braciere e un deposito per legna da ardere, e in modelli più complessi c’è anche un camino.
Le stufe per barbecue in pietra a fuoco aperto sono considerate le più convenienti per cucinare spiedini di carne e pesce, bistecche, piatti di pollame, ecc..
I più seri in termini funzionali sono i forni da giardino con forno. In tali modelli, puoi cuocere prodotti da forno, cucinare cereali e persino primi piatti.
Scelta del modello ottimale di una fornace di pietra ↑
Oltre ai parametri operativi specifici dei forni in pietra, la scelta di un modello particolare dovrebbe anche basarsi sulle caratteristiche della struttura stessa (scopo, caratteristiche del layout, dimensioni, sicurezza antincendio, ecc.). Con la giusta considerazione di tutti questi criteri, una stufa in pietra per una residenza estiva o una casa riscalderà tutte le stanze con alta qualità e persino.
Per garantire la massima capacità di riscaldamento, il forno deve essere progettato in modo tale che tutte le sue superfici di trasferimento del calore siano proporzionali all’area e alla perdita di calore di ogni stanza.
Nella forma della fornace ci sono:
- rettangolare,
- piazza,
- il giro,
- T-shaped,
- angolare.
Caratteristiche del design delle stufe in pietra ↑
Convenienza, funzionalità, estetica, ma soprattutto sicurezza: queste sono le caratteristiche che dovrebbero avere i dispositivi di riscaldamento nei locali residenziali. Stufa in pietra per muratura – Una questione responsabile e difficile, che richiede competenze ed esperienza speciali, tuttavia, un progetto competente della struttura futura non è meno importante. È più conveniente e più facile prevedere la presenza di una fornace nella fase di progettazione di una casa. Ciò consentirà durante il processo di costruzione di posare un sistema di camino nelle pareti, salvando l’area utilizzabile dei locali e garantendo il loro massimo riscaldamento in futuro.
I camini hanno una struttura diversa:
- flusso diretto o controcorrente;
- con canali verticali o orizzontali;
- mono giro o multigiro;
- channelless;
- con sistema di riscaldamento inferiore.
Il sistema del camino è progettato in base al tipo di forno.
Una stufa in pietra ben progettata sarà il più funzionale e facile da mantenere possibile. Si adatterà armoniosamente all’interno e non ingombrerà lo spazio abitativo. Ad esempio, una versione combinata su due lati sembra molto interessante «stufa a camino», quando una parte della stufa con piano cottura viene posizionata in cucina e un caminetto è attrezzato nella stanza. Viene utilizzato un sistema camino comune..
Tecnologie e materiali di base ↑
Le caratteristiche operative dei forni in pietra sono determinate dalla qualità e dalla corretta scelta dei materiali, dal rispetto dei requisiti tecnologici e dalla qualità della muratura.
Per la posa di forni vengono utilizzati materiali lapidei naturali (pietrisco, arenaria e pietra calcarea) o speciali tipi di mattoni resistenti al calore. Per garantire anche una muratura densa e un’adesione affidabile alla malta, vengono utilizzate pietre a letto (piatto) e pannelli di macerie.
Il materiale principale per la costruzione di forni in pietra è il mattone rosso, fatto di argilla che è pulito dalle impurità, mediante plastica o pressatura a secco, seguito da essiccazione e cottura. Le temperature più elevate (fino a 1600 ° C) resistono ai mattoni refrattari.
La tecnologia di posa dei forni prevede l’uso di diversi tipi di mattoni con diversi livelli di resistenza al calore. Per garantire una muratura di alta qualità, il mattone deve avere la stessa forma rettangolare, bordi e angoli diritti, bordi chiari e superfici frontali piane.
Argilla ordinario o rosso viene utilizzato come ingrediente principale in una soluzione per la posa di stufe in mattoni rossi ordinari. L’argilla refrattaria (ad esempio, l’argilla Gzhel) viene utilizzata quando si posano le pareti del focolare e i canali di fuoco dei mattoni refrattari.
A grana fine sabbia funge da riempitivo in un mortaio in laterizio. Questo materiale non deve essere contaminato da varie impurità e residui vegetali. La sabbia viene aggiunta all’argilla rossa e refrattaria e la chamotte viene utilizzata con argille refrattarie..
Malte di calce e cemento utilizzato per la costruzione di fondazioni di fornaci e teste di tubi situate sopra il tetto.
Requisiti di base per la protezione antincendio per murature ↑
- presenza obbligatoria di tagli nei punti di contatto di camini e condotti di ventilazione con materiali del pavimento;
- è vietato posare il pavimento vicino ai canali del fumo e alle pareti del tubo radicale situato nelle pareti;
- presenza obbligatoria di spazio tra la parete in legno e i principali tubi e stufe;
- lo spessore del pavimento del forno superiore dovrebbe essere di almeno tre file di mattoni;
- non è consentita la coincidenza di giunti verticali durante la muratura;
- nel processo di taglio, è necessario prevedere una possibile bozza dell’edificio;
- lamiera di acciaio obbligatoria sul pavimento sotto la porta di combustione.
