La cottura è un processo che dovrebbe essere divertente. Ma qui dipende molto dalle condizioni in cui cucini. L’atmosfera dovrebbe ispirare e portare alla creazione di piatti deliziosi e salutari pieni della tua buona energia. In estate nella soffocità e in un bambino dello spazio chiuso della cucina, è improbabile che tu sia in grado di sintonizzarti facilmente sul piacevole processo di cottura. Ma se hai una residenza estiva e un paio di mani abili, puoi risolvere questo problema. Avendo costruito una cucina estiva nel cottage, non solo salverai la tua stanza principale da fumi e calore della stufa non necessari, ma avrai anche l’opportunità di cucinare all’aria aperta in un ambiente piacevole, circondato dal verde e soffiato dalla brezza. Inoltre, la cucina estiva aperta può essere attrezzata con barbecue, barbecue o camino e organizzare piacevoli picnic circondati da persone che ami.
Da dove cominciare? ↑
Quando pianifichi la costruzione di una cucina estiva per una residenza estiva, prima di tutto, vale la pena trovare le risposte a una serie di domande importanti che determineranno le tue ulteriori azioni:
- Destinazione Utilizzerai la cucina estiva solo durante la stagione calda o tutto l’anno? Vuoi cucinarlo spesso e molto o diventerà un luogo per incontri periodici con amici e parenti?
- Taglie. Lo spazio della cucina estiva diventerà un posto di lavoro per la padrona di casa per il periodo di chiusura delle preparazioni fatte in casa e della cucina, o sarà organizzato come una cucina-sala da pranzo, progettata per un certo numero di persone?
- Alloggio La cucina sarà realizzata come un’estensione della stanza principale del tuo cottage estivo o sarà una casa separata? Come sarà posizionata la tua struttura in relazione al sole, al vento, agli spazi verdi, alle comunicazioni e alla carreggiata?
- Budget del progetto. I materiali che scegli per la cucina estiva, il design della stanza e il tempo impiegato per la realizzazione delle tue idee dipenderanno in gran parte da essa..
Dopo aver completato l’analisi di tutti i punti significativi, sarà necessario stabilire con precisione quanto segue:
- Tipo aperto o chiuso adatto a te;
- Costruirai una stufa o ti limiterai a installare una stufa, pensi di usare il barbecue e la griglia;
- Come saranno organizzate le forniture idriche, fognarie, elettriche nel vostro progetto;
- Quale progetto prevedi di implementare.
Cucina estiva aperta ↑
Il tipo aperto di cucina estiva di solito ha da una a tre pareti, una tettoia come tetto, e nel suo aspetto è più simile a un pergolato.
Vantaggi di una vista aperta delle cucine estive:
- Questo progetto di una cucina estiva di tipo aperto può essere realizzato abbastanza rapidamente e senza troppi sforzi..
- È economico in termini di costi di creazione..
- Cucinando all’aria aperta, non soffrirai di rigidità, fumi e bruciature che sono caratteristici di una stanza chiusa.
?Tuttavia, occorre prestare attenzione a una serie di svantaggi significativi:
- Nella cucina estiva aperta puoi cucinare e rilassarti solo mentre fuori fa caldo;
- Non puoi lasciarci sopra del cibo;
- I mobili da cucina per l’inverno devono essere puliti in casa in modo da non deteriorarsi dall’umidità;
- La stanza è scarsamente protetta da correnti d’aria, docce e insetti..
Cucina estiva aperta sulla veranda ↑
Puoi organizzare un tipo aperto di cucina estiva sulla veranda della tua casa di campagna.
Prima di tutto, dovrai gettare le basi. La sua profondità dovrebbe coincidere con la profondità della fondazione della casa. Successivamente, si forma la cornice delle pareti, si esegue il loro rivestimento e si costruisce il tetto. È meglio se il tetto è lo stesso per la casa e la veranda. La cucina estiva aperta ha un bell’aspetto, la cui parete frontale o laterale è vetrata.
Aprire l’estensione della cucina estiva ↑
La cucina estiva aperta può essere organizzata come un’estensione e collegata al cottage o con qualche ripostiglio, ad esempio con un bagno.
Tale estensione viene creata espandendo il portico ed è una sorta di terrazza con tutti gli attributi necessari della cucina: cucina a gas o elettrica, mobili, lavandino, ecc. Durante il processo di costruzione, le strutture di supporto sono montate lungo la parete del cottage, su cui è montato il baldacchino. Il pavimento può essere posato con lastre di pavimentazione direttamente sul terreno, dopo averlo livellato. Ciò è possibile se l’acqua in questa zona non si raccoglie dopo la pioggia. Puoi proteggere la cucina estiva aperta dalle intemperie con l’aiuto di pareti laterali scorrevoli o rimovibili, teloni, tende. Le pareti possono essere intrecciate con piante che delizieranno l’occhio e creeranno freschezza nel caldo.
Questo progetto di cucina estiva aperta è più economico e più facile da implementare rispetto all’opzione di fondazione, ma è meno affidabile, perché quando il terreno viene seminato, la cucina può iniziare a rotolare.
Open gazebo cucina estiva ↑
Un tale progetto di una cucina estiva aperta è particolarmente buono quando si desidera installare un camino, un barbecue, un barbecue in cucina e usarlo per un piacevole passatempo in compagnia di amici e parenti. Anche in un tale gazebo sarà conveniente elaborare la raccolta raccolta nel paese.
Decidi quali basi per un gazebo da cucina aperto – nastro o colonna – ti si adatteranno di più. Si consiglia di realizzare il tetto in bitume o ondulina. Quando si crea una cornice, vengono solitamente utilizzati materiali come: pietra, mattoni, legno. Una parete può essere chiusa per ospitare un set da cucina e altri attributi necessari lungo di essa. Lasciare le aperture rimanenti per respirare liberamente aria fresca. Se necessario, possono essere drappeggiati con tende e persiane in tessuto, decorate con pannelli reticolari intrecciati con piante, oppure possono essere disposte varie pareti divisorie..
Cucina estiva chiusa ↑
La cucina estiva chiusa è una casa a tutti gli effetti, in piedi separatamente o attaccata a un altro edificio: una casa di campagna, un bagno, un ripostiglio. Questa opzione è adatta per le aree in cui il clima è caratterizzato da forti venti, piogge, gelate precoci. Ti potrebbe piacere questo design se ti piace rilassarti in campagna in inverno e preferisci cucinare in una stanza separata. Ha bisogno di maggiori investimenti di capitale, un approccio serio alla progettazione, è più difficile da costruire. Ma alla fine, puoi costruire una casa con condizioni confortevoli, inclusa la disponibilità di riscaldamento, acqua, fognature ed elettricità. Spesso le cucine chiuse del paese sono dotate di cantina, camino, locali tecnici.
In questo progetto, una cucina estiva chiusa: 1 – la cucina stessa, 2 – la sala da pranzo. I numeri 3, 4 e 5 indicano sgabelli, un tavolo e una panca ad angolo nella sala da pranzo. La cucina è dotata di un armadio per i piatti (6), una stufa (7), un lavandino (11) e un serbatoio dell’acqua (12). Fornito anche qui: camino (8), condotto di ventilazione (9), finestra (10).
Cucina-casa con terrazza ↑
La versione chiusa può essere organizzata come una casa indipendente con terrazza. Cucinerai in casa, quindi deve essere attrezzato di conseguenza, e sulla terrazza sotto il baldacchino puoi organizzare una zona pranzo, dove si troveranno tavolo e sedie.
Tale progetto è piuttosto laborioso, poiché richiede la posa di una fondazione monolitica, la costruzione di muri, l’installazione di finestre e porte.
Quando si equipaggiano le pareti, è necessario tenere conto della forza del vento in una determinata area in modo che possano sopportare adeguatamente tutti i carichi possibili. Per una cucina estiva chiusa, si consiglia un tetto a due falde che protegge in modo affidabile da pioggia e neve.
Puoi anche considerare la progettazione di una cucina-casa con una cantina. Quindi, prima di iniziare la costruzione dei locali, dovrai scavare una fossa e le pareti della cantina serviranno da base per la parte superiore dell’edificio.
Come costruire una cucina estiva con le tue mani ↑
Esistono diverse fasi principali dell’attuazione di qualsiasi progetto di cucina per una residenza estiva:
- Scegli la posizione dell’edificio.
- Prepara la fondazione.
- Costruisci muri.
- Costruisci un tetto.
- Esegui decorazioni interne.
Scegli una posizione ↑
Una cucina ben posizionata dovrebbe:
- Convenientemente situato rispetto all’ingresso della casa. Da un lato, non è consigliabile che le ceneri della stufa cadano nella tua casa principale. D’altra parte, troppa lontananza della cucina dalla casa porterà al fatto che in caso di maltempo, sarà abbastanza difficile trasferire cibo preparato in casa.
- Stare lontano da luoghi che emettono cattivi odori: ad esempio: un bagno di campagna, animali domestici, pozzi neri, ecc..
- Essere abbastanza lontano dalla carreggiata in modo che i fumi di scarico e il rumore della strada non interferiscano con la cottura e la respirazione di aria fresca.
- Essere disponibili per collegare le comunicazioni: acqua, fognature, riscaldamento, elettricità.
- Per una cucina estiva aperta, dovresti prendere in considerazione il vento che soffia, il riscaldamento del sole, la presenza di verde intorno.
- Bisogna anche prestare attenzione al livello delle acque sotterranee, nonché al terreno su cui verrà costruito il cottage estivo..
Preparare la fondazione ↑
Le basi da porre dipenderanno dal progetto di cucina scelto per la residenza estiva. Un’opzione di costruzione è possibile senza una fondazione, ad esempio, quando si cementa un sito di una scala adeguata e lo si rinforza con una rete metallica. Ciò sarà appropriato per una cucina estiva aperta con un baldacchino leggero. Per le cucine estive chiuse in mattoni o pietra, viene solitamente preparata una fondazione a strisce. Supporti a colonna adatti per cucine aperte o case in legno.
L’algoritmo di formazione delle fondazioni è il seguente:
- Seleziona il terreno attorno al perimetro della cucina creata o scava piccoli pozzi con una scala di 30×30 cm e una profondità di 70-80 cm.
- Crea un cuscino di macerie e sabbia di 20 cm di spessore e tamponalo accuratamente.
- Riempi le fondamenta, i cuscinetti o i pilastri. Il calcestruzzo può indurirsi da 7 giorni a un mese.
- Se è necessario riempire il pavimento, dopo aver rimosso lo strato di terreno dalla piattaforma sotto la cucina, versare 15 cm di sabbia, pietrisco dall’alto e versare il cuscino con una soluzione di cemento. Se si prevede di posare i pavimenti in piastrelle, è necessario prima livellare la superficie utilizzando la molatura o un’opzione di massetto in cemento.
Costruire muri ↑
Il progetto della tua cucina potrebbe comportare la presenza di pareti o la loro assenza, tuttavia, molto probabilmente i montanti su cui verranno fissati il tetto o il baldacchino dovranno essere montati. I materiali per la costruzione di pareti possono servire:
- Pietra, ad esempio, marmo, calcare, granito, ardesia, cemento. Il vantaggio della pietra è la sua affidabilità e durata, ma i suoi prezzi sono piuttosto elevati. Lo spessore delle pareti dipenderà dalla temperatura dell’ambiente in cui è pianificata l’operazione. Potresti avere abbastanza spessore in un mattone. Per l’uso nella stagione fredda, potrebbe essere necessario un isolamento aggiuntivo..
- Legna. Questo materiale è più economico della pietra e più facile da usare. Gli edifici da esso sembrano eleganti e sono popolari tra i residenti estivi. Tuttavia, va notato: in modo che l’albero non si deteriori nel tempo, deve essere sottoposto a un’elaborazione speciale. Il rivestimento esterno può essere fatto da pannelli o rivestimenti, per rivestimento interno, muro a secco. Per creare elementi di fissaggio, vengono utilizzati angoli metallici o viti autofilettanti.
Costruire un tetto ↑
Puoi scegliere queste opzioni sul tetto:
- Pendenza piana o singola. È un tetto facile da costruire ed economico.
- Timpano. Più affidabile, resistente e popolare..
Siamo impegnati nella decorazione d’interni ↑
Spesso i pavimenti vengono rifiniti con linoleum, parquet, laminato, terrazze o piastrelle di ceramica.
Nel caso di pareti e soffitti in legno, possono essere coperti con uno strato protettivo di olio essiccante, che previene l’impatto negativo dell’umidità e del tempo su questo materiale..
L’interno della cucina dovrebbe essere gradevole alla vista, creare intimità e comfort, quindi arredare la cucina in modo che tu sia felice di essere lì e, ovviamente, considerare le tue capacità finanziarie.
Sebbene un intero team di specialisti sia coinvolto nella costruzione della cucina nel video qui sotto, puoi prendere idee e consigli da esso come base, lavorando in modo indipendente:
