È difficile sostituire la cantina in campagna con un frigorifero: solo una stanza speciale conterrà scorte di verdure e dozzine di barattoli di insalate, marmellate e sottaceti, che sono stati accuratamente preparati da casalinghe zelanti. Una delle opzioni popolari non è quella di utilizzare il seminterrato di un edificio residenziale, ma di costruire una cantina con le tue mani vicino alla casa, realizzando una finitura esterna originale e attrezzando l’interno a tuo piacimento.
Soddisfare
In che modo la cantina è diversa dal seminterrato?
Due concetti dovrebbero essere distinti: la cantina e il seminterrato. La stanza, che si trova nella casa sotto il primo piano, cioè sotto il livello del suolo, è solitamente chiamata seminterrato. La sua area è spesso uguale all’area della casa, quindi può ospitare facilmente diverse unità di servizio. Potrebbero esserci dispense (inclusa una cantina), un locale caldaia, una lavanderia e un isolamento termico ponderato – un locale aggiuntivo o una piscina. Un’opzione comune è un ampio garage combinato con un’officina.
La cantina ha uno scopo più specifico: serve solo per lo stoccaggio di prodotti: raccolta estiva stagionale o scorte in scatola. I locali sono dotati di un gran numero di comodi ripiani, scaffali, sottobicchieri, nonché un sistema di ventilazione e un isolamento termico pianificato, che crea la modalità più adatta per conservare verdure fresche. Un ghiacciaio (congelatore naturale) è fornito per alcuni prodotti. La cantina può essere collocata sia nel seminterrato di un edificio residenziale, sia in un’area separata, in una struttura di riparo o aerea. Costruire una cantina in campagna con le proprie mani non è più difficile che costruire un gazebo o un bagno.
Una cantina indipendente – un’opportunità per decorare la tua fattoria con la struttura originale del design più incredibile, che riflette l’orientamento stilistico dell’intera trama
Muratura, una forma insolita, porte pesanti con cerniere e bulloni di ferro – e davanti a noi non è una semplice cantina del villaggio, ma un frammento di un vecchio castello
Costruzione indipendente di una cantina semi-sepolta
La versione più comune di una cantina di campagna è semi-sepolta. Permette di uccidere contemporaneamente due uccelli con una fava: decorare il territorio con un edificio originale e creare condizioni ottimali per conservare frutta e verdura.
Caratteristiche del design di questa struttura
L’intera struttura è divisa in due parti di dimensioni diverse, una delle quali è sopra il terreno, la seconda è completamente nel terreno. La profondità della parte inferiore dipende in gran parte dal livello delle acque sotterranee. Se lo consente, la profondità della memoria raggiunge i 2,3-2,5 m. L’altezza della parte superiore dipende dalla destinazione. Se questo è solo un vestibolo decorativo, allora è di piccole dimensioni ed è limitato dall’altezza della porta d’ingresso uguale all’altezza di una persona. Se la parte fuori terra svolge il ruolo di cucina estiva, sala da pranzo o pensione, l’altezza del soffitto può essere di 2,5 m.
Il desiderio di costruire una cantina semi-sepolta sorge di regola quando il seminterrato della casa non è destinato alla conservazione degli alimenti, inoltre, è necessaria la costruzione di un edificio aggiuntivo, ad esempio una cucina estiva. Naturalmente, abbiamo bisogno di un piano di lavoro dettagliato e di un diagramma della struttura futura. Qualsiasi materiale può essere utilizzato per le pareti della cantina, poiché la sua costruzione è simile alla costruzione di una casa normale con un seminterrato. Di norma vengono utilizzati mattoni, cemento, pietra e, per la parte aerea, il legno è eccellente.
Un meraviglioso esempio di una cantina di campagna semi-sepolta: un piccolo vestibolo in pietra con un tetto in legno si alza dal terreno e il deposito è sotterraneo
Cantina semi interrata: a – vista dall’alto; b – nel contesto; 1 – strato di isolamento termico; 2 – finitura bianco; 3 – strato superiore – piastrelle; 4 – rivestimento bituminoso; 5 – fissazione con una serratura di argilla; 6 – base
Il pavimento nella parte sotterranea è pieno di cemento, a volte si fermano su argilla speronata. Le travi in legno sono ideali per i pavimenti. Tutte le parti della struttura: pareti, pavimento, pavimenti – sono coperte con isolamento termico da materiali improvvisati, ad esempio grasso all’argilla. L’opzione ideale è quella di utilizzare impermeabilizzazioni moderne: lana minerale, bitume e rivestimenti polimerici.
Un comodo sportello collega entrambi i livelli, le cui dimensioni sono determinate tenendo conto dei contenitori portatili: borse, scatole, secchi, lattine.
La scala che conduce alla cantina di solito sembra una normale scala a pioli. Se la stanza al piano terra non è ulteriormente riscaldata, la parte superiore è dotata di un portello
Regole generali per la costruzione di una cantina indipendente:
- La costruzione è in corso nella stagione calda.
- Per la costruzione della cantina è la collina ideale.
- Prerequisito: attrezzatura della cantina con ventilazione.
- Le parti in legno sono inoltre trattate con un antisettico.
- La porta d’ingresso si trova sul lato nord.
Parte sotterranea – cantina
Per prima cosa devi scavare una fossa, che è mezzo metro in ogni direzione più della cantina. 50 cm di ricambio saranno utili quando è necessario impermeabilizzare le pareti o condurre comunicazioni. Le pareti sono fatte di mattoni, blocchi di cemento o pietre. Se vengono utilizzati tronchi di legno o legname, ogni parte deve essere trattata con uno strumento speciale per la putrefazione e la muffa. Spesso formano una struttura monolitica in cemento sotto forma di una base: preparare la cassaforma, costruire una sorta di rete dal rinforzo e riempirla con malta cementizia. Per proteggere angoli e giunti, viene utilizzato materiale di copertura. Dopo aver smontato la cassaforma, le pareti sono intonacate con malta cementizia su entrambi i lati.
C’è una soluzione su come non attendere una lunga essiccazione del calcestruzzo. Invece di gettare sul posto, è possibile utilizzare fogli di cemento-amianto fissati su una cassa di legno. Dall’esterno, la struttura installata dovrebbe essere coperta con mastice bituminoso..
L’intonaco per l’impermeabilizzazione del muro dall’esterno è diverso dal solito: contiene massa di bitume, che è un eccellente materiale idrorepellente
La protezione dalle acque sotterranee, in grado non solo di aumentare l’umidità all’interno della stanza, ma anche di distruggere le pareti, è lo strato di drenaggio. Può comunicare con un drenaggio ben scavato vicino alla cantina. Come materiale di drenaggio, vengono utilizzati ghiaia, lotta con i mattoni, pietra a piccola frazione, pietra frantumata.
Se la cantina viene costruita su un pendio o in una trincea, è necessario occuparsi del drenaggio dell’acqua, una piccola scanalatura sopra il pendio
La base della struttura è protetta da un cuscino impermeabile: versare uno strato di mattoni rotti o ghiaia, ramarlo e riempirlo con bitume riscaldato.
Installazione di ventilazione
Al fine di prevenire l’accumulo di gas pericolosi nella stanza sotterranea e l’eccesso di umidità da condensa, è necessario organizzare la ventilazione – un sistema primitivo costituito da un solo tubo. È adatto un tubo galvanizzato economico con un diametro di 10-15 cm: una delle sue estremità va nella stanza in cui sono conservate le verdure, la seconda nella strada. Una soluzione migliore implica la presenza di due tubi: uno, situato sotto il soffitto, è progettato per cappe, il secondo, sopra il pavimento, per aria fresca.
Struttura fuori terra – cantina
La parte fuori terra è stata costruita per ultima, quando l’attrezzatura della cantina è stata completamente completata, sono stati realizzati un castello di argilla e un riempimento. Dovrebbe essere più largo della parte inferiore per proteggere il sottosuolo da basse temperature, pioggia e scioglimento della neve dal lato superiore.
Esistono diverse opzioni per costruire una cantina: da un vestibolo in miniatura a una stanza spaziosa. Se il suo scopo principale è quello di proteggere il portello che conduce sottoterra, è sufficiente fare una buona impermeabilità e una porta a tenuta. Se si prevede di realizzare una stanza a tutti gli effetti, adatta per soggiorni frequenti, ad esempio la cucina estiva, il miglioramento dovrà essere preso più seriamente. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata alla disposizione del tetto, all’isolamento termico e al rivestimento delle pareti. La fase finale della costruzione della cantina riguarda la decorazione interna.
La cantina, parzialmente o completamente sotterranea, conserva naturalmente la temperatura ottimale per la conservazione di colture fresche e cibi in scatola
La decorazione interna della cantina comprende non solo pavimenti e rivestimenti o intonaci, ma anche l’installazione di rack, scatole e scatole per la conservazione delle colture
Progettazione aerea
Ci sono molte idee per costruire una cantina. A volte è difficile distinguerlo da un normale gazebo o cucina estiva: una casetta ordinata con finestre si trova vicino alla casa e nessuno dirà che sotto di essa c’è un voluminoso seminterrato con una dozzina di scaffali.
Spesso, la cantina non viene utilizzata per la costruzione di una cantina e una spaziosa sala sotterranea sotto la cucina estiva è comoda e pratica.
Molti edifici possono essere chiamati solo una cantina. Il loro intero aspetto suggerisce che la porta nasconde ricche scorte di cibo per l’inverno, e possibilmente cantine per vini. Tali edifici si distinguono per il loro design originale: muratura volutamente ruvida, insolita configurazione del tetto, potenti porte in rovere.
La cantina, circondata da tutti i lati dalla terra, è più facile da costruire nel territorio che attraversa un piccolo burrone, scavando o scavando artificialmente una trincea
Le cantine in terra con il cosiddetto terrapieno sono le più facili da identificare: sono circondate su tutti i lati da un tumulo di terra coperto di erba o aiuola.
